みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

フルカーボンUDマット29erマウンテンバイクMTBサイクリングbb30フレーム19 "98.4 3種類のサウンドモード SS2-UT ニュースの3種類のサウンドモードをプリセットします 3.94 Bluetoothワイヤレスサウンドバー220WホームシネマHiFiステレオスピーカー 6ユニット設計 モデル番号を入力してください これが適合するか確認: DSP効果音+時計表示 出力電力:20W 薬品保管ユニット 以下に適合します: . 1-4024-02 独立した高低サウンド調整 45040円 高音はより繊細で透明になり 2周波数応答:50-18KHz信号対雑音比:83dB解像度:61d8AUX最大入力過負荷:2V AおよびA 1 さまざまなユーザーの要件に応じて高音と低音を個別に調整できます 中音域は完全でクリアになり 5.0Bluetoothバージョン 別売 電源アダプター1 2A同軸デコードフォーマット:2.0CHPCMファイバーデコードフォーマット:2.0CHPCMBluetooth距離:10メートルストレートUSB再生:MP3フォーマット32GBFAT32リモコン:赤外線AUX入力:3.5mmヘッドフォンジャックパッケージサイズ:約 スピーカー1 外観は黒のハイライトでデザインされています 内蔵の強力な電子天びん:リモコンを介して 8.3cm 40W高出力 リモコン 1-to-2オーディオケーブル1 AAA 壁取り付けネジセットバッグ1 24ビットファイバーロスレスデジタルオーディオデコーディングは D 6カ国ユーザーマニュアル アズワン -to-1オーディオケーブル1 入力感度:1V入力電圧:15V 音楽 映画 ニュースの3つの効果音モードを事前設定します 192kHz 低音はi 新しいデザインの多機能リモコン:リモコンを使用して 1つのボタンでさまざまなニーズに応じてリモコンから選択します 3.27インチパッケージリスト:1 3種類のDSPサウンドモード:映画 10 アナログオーディオsiの干渉を避けます 商品の説明 製品説明:仕様:リモコン電池:2 バッテリーなし PCMデジタル信号をファイバーまたは同軸ポートを介してユニットに直接送信し 38.74 光ファイバーケーブル1 オーディオ信号の損失を減らし HD D変換プロセスを排除します リモコン付き6〜12時間タイムサポートを使用TVPCタブレットデスクトップスマートフォン用AUX再生YYAN GSXR250 GSX250Rのためのカーボンファイバーペイントサイドフレームカバーフェアリングカウル 商品の説明 暖かい先端:この製品は12歳未満の子供には適していません タッピングスイッチ:ネスティングポイントに到達したら 16cm速度:1.5m 釣りグレア:船体の正面には釣りグレアが導かれており ネスティングスイッチとリモコンスイッチの両方を開く必要があります ベイトボート1 反風 船体を前進 左右のコントロール:方向キーを進むように進む パッケージリスト:1 材質:高品質のABSエンジニアリング材料でできています アズワン 製品仕様:製品名:釣り餌ボートカラー:ブラック材質:ABSエンジニアリングプラスチック船体サイズ:49 夜の釣りに便利で 機能:ジョイスティックは 充電器:専用の充電器 全額3~5時間使用可能 27 左右のステアリングおよびその場での回転を制御できます 注:使用するときは 操作を開始する前に指示をよくお読みください リモコン:干渉なしの500m正確な制御 Silo:サンケンデザイン 餌の重さは1.5kgになることができます リモコン1 バッテリーが紛失しないようにしてください 薬品保管ユニット 1-4024-02 信号は明確な環境でより安定し sリチウム電池:5200mAh 魚をより簡単に引き付けることができます 船体が漏れるのを防ぐために 大容量バッテリー:5200mAh大容量のリチウム電池は6~8時間使用できますが 餌の配達ボートのフック大型荷釣り巣のおもちゃRCボートフィンダー1.5kgロードリモコン釣り餌ボート 美しい外観 後方 7.4V5200mAhバッテリー1 チャージャー 安定した運転制御方法:電源スイッチ:リモコン電源装置の電源装置を押すと 充電インターフェース:充電器は充電宝物に差し込めることができるユニバーサルインターフェース充電ケーブルです 11500円 ネスティングスイッチを押して 餌ビンは餌を開きます SS2-UT これは リモコンボート500メートルスマートダブルウェアハウス DRIPの後に開くと電源インジケータが赤く点灯します 便利で実用的です 安定した 2.5~3時間使用可能 リモコン距離:300-500メートルBait しっかりした構造と完全に囲まれた構造がありますNFL Tシャツ NFL x Marvel マーベル NFL Apparel(NFLアパレル) (ネイビー)持ち運びが簡単で 薬品保管ユニット 美しい適切な SS2-UT 安定して実用的です 2.異なる地形やあなた自身のニーズに応じて釣り竿ホルダーの長さを自由に調整することができます どんな魚の袋に入れることもできます そして実用性があるので : どんな魚袋袋に入れることもできます 実用性があると 仕様:アイテムタイプ:釣り竿ブラケット材質:アルミ合金製品の色:図示の写真として製品重量:約38-58g 3.高品質のアルミニウム合金材料 PGKCCNT アズワン 丈夫で丈夫で 1.3-2.0ozパッケージリスト: それは光の利点があり 光と持ち運びが容易な釣り竿の挽いたホルダーアルミ合金材料 さまざまな地形やあなた自身のニーズに応じて釣り竿ホルダーの長さを自由に調整することができます 高品質のアルミニウム合金材料 Color 1-4024-02 商品の説明 色:1m 特徴:1.それは光の利点を持っていて持ち運びが簡単で そしてそれは安定的で非常に実用的です 上質な技量 585円 伸縮性のある釣り竿ホルダー 頑丈で耐久性があり 1m それは素晴らしい釣りアクセサリーです 地面に簡単に挿入するための静かな底で 長い耐用年数があります 4.地面に簡単に挿入するために焼きたての底部 5.上質な技量GENTOS(ジェントス) バイクライト USB充電式 給電可能 【明るさ最大1000ルーメン/実用点灯1.5~13時間/防滴】 AX-P2R ANSI規格準拠 & スマートフォンホルダー PH-V1私たちはあなたの問題を解決するために最善を尽くします スイッチは含まれていません 設置時に必要に応じて高さを調整できます クリエイティブな天井シャンデリアは 食堂 100%の満足 ご不明な点がございましたら お気軽にお問い合わせください 調整可能な高さ:150cm 1つずつお答えいたします 簡単な取り付け:すばやく簡単に取り付けるためのすべての取り付けハードウェアが含まれています SS2-UT 薬品保管ユニット 59.1in寸法:40 寝室 バー クラブハウス アズワン 15.7 7494円 商品の説明 スタイル:東南アジアシャンデリアタイプ:籐シャンデリア光源タイプ:ledライトスイッチタイプ:壁スイッチ ビストロ 接続不良の原因となる可能性があります 35cm 天然竹素材がお部屋のヴィンテージデコレーションです 100%のサービス品質保証 ダイニングルーム ベッドルーム クリエイティブ竹織り竹シャンデリア東南アジア竹籐籐ランプE27耐久性のある竹ランタン装飾用竹ランプキッチン農家レストラン用 調節可能:調節可能で カントリーハウス 1-4024-02 MODEBHD 2.ランプが完全に組み立てられるまで 電気をオンにしないでください 素材:手作り竹製のペンダントライト 4.乾燥した環境で使用してください 13.7in光源パワー:光源なし対象場所:居間 販売前 書斎などの室内照明 3.開梱時にワイヤーを引っ張らないように注意してください 照射面積:10㎡-15㎡ランプ形状:釣り糸シャンデリア対象者:一般ヘッド数:シングルヘッドシャンデリア1.購入前にサイズと色を確認してください すぐに問題を解決します 100%の製品品質とサービス品質の実現に努めます 製品保証:チームは顧客体験を中核としています キッチン 書斎の屋内照明に適しています 特にリビングルーム さまざまな装飾に適しており 販売後のご質問は家庭用レストラン用フレーバーボトル、クリーンシーズニングポット(正方形の木枠, 青)薬品保管ユニット 4.あなたのオートバイの外観 他の製品は含まれていません 修正は必要ありません 3.雨と泥からあなたのサイクルを完全に守ります 画像内のアイテムの色が本物と少し異なるようになる可能性があります 100%の新製品 1つにパーフェクトマッチ カラー:炭素繊維 材質:ABS. パッケージの内容:サイドパネルカバーのペア 商品の説明 色:Carbon Carbon : 5.このサイドパネルデザイン1:1はあなたのオートバイに合うのに非常に完璧です 1-4024-02 古いオートバイのための新しいデザインのための置き換えをアップグレードしてください 1-3cmです 測定が許可されていますエラーは+ 注:撮影や異なるディスプレイは Fiber 8593円 SS2-UT Color 炭素繊維のオートバイの後部フレームのInfillサイドパネルカバーの保護装置フィットヤマハXT1200Zスーパーテネール2010-2020 Fiber 1.ヤマハXT1200Zスーパーテネール2010-2020のためのフィット2.簡単なインストール アズワン 仕様:100%新品カラー:炭素繊維材質:ABS.パッケージの内容:サイドパネルカバーのペア上記のパッケージコンテンツのみ Piano - Seaオートバイレバープロテクター S YMの場合 HD 300ジェット150/125/100/ 14 200 / X 125 Z250/300モーターサイクルハンドルバーグリップブレーキクラッチレバーハンドガードプロテクター ハンドルバープロテクトガード (色 : C)アズワン ES30285 キャンセル不可 薬品保管ユニット 1-4024-02 ユニバ-サルロ-ラ-バ- 59731円 SS2-UTロッドケース折畳 防水シーロッドバッグ防水ビッグバッグシーロッド釣りギアバッグ釣り竿バッグ 大容量 竿袋 釣り竿入れ 収納 (Color : Black, サイズ : 125x21x11cm)11.2x3.4x2.6cm コーヒーバッグ 旅行での日常使用に最適です 仕様:材質:ABS 自宅 1ヒートシーラーとカッター:ビニール袋を簡単かつ迅速に密封でき in およびさまざまな種類のPVC素材を密封できます その他のアクセサリ写真のデモは含まれていません 薬品保管ユニット ミニフードカッターを押したり引いたりするだけで 1-4024-02 1x USBケーブル ユニットにはUSBケーブルが付属しています +電子部品オプションの色:グレー 小さくて便利:保管や持ち出しが簡単です コーヒー袋 さまざまな密封が可能です バッグの端に沿ってスライドさせるだけで 4.41x1.34x1.02in 2 バッグとそれは気密に密封されています ミニフードカッターを押したり引いたりするだけで 磁気設計で冷蔵庫に置きやすい 使いやすさ:カバーを開けて SS2-UT 商品の説明 色名:白い 特徴: アズワン 使いやすさ:カバーを開けて5〜10秒押して予熱し 端に沿ってスライドさせてください さまざまなプラスチックバッグ ビニール袋 小さくて便利:保管や持ち出しが簡単 使用する前に5〜10秒押してアイテムを予熱してから ヒートシーラー PVC素材の種類 USB充電式2 in1ミニバッグシーラーカッター磁気底ハンドヘルドポータブル加熱プラスチックシーリングマシンクリップ-ホワイト ハサミを使う必要がなくなります 家庭 ピクニック チップバッグ スナックバッグ 100%新品で高品質 気密に密閉されます 758円 数量:1セットパッケージに含まれるもの: スナック袋 チップ袋 1xバッグシーラー 白電源:USB充電充電時間:約8〜12時間作業時間:48時間以上サイズ:アプリ 旅行での毎日の使用に最適です 充電式:ミニバッグシーラーは充電式ですカンツール シングル・ワイヤー6mmX8m SW0608H2-16 スーパーヒーローズ 少年期 商品の説明 スーパーヒーローズ 1-4024-02 孫悟飯 SS2-UT アズワン 少年期 スーパーヒーローズ 薬品保管ユニット 770円 少年期

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。